Владельцы виноградников стремятся получить устойчивый и урожайный куст, который дает крупные грозди и растет без перегрузки. Из различных схем формирования часто выбирается веерная формировка виноградного куста за то, что она помогает направить развитие лозы так, чтобы куст не загущался и получал достаточно света. Такой метод подходит как для начинающих садоводов, так и для тех, кто уже знаком с сезонными обработками винограда.
В каких случаях стоит делать веерную обрезку винограда?
Веерная схема нужна тогда, когда садовод хочет получить растение с несколькими рукавами, расположенными почти горизонтально и расходящимися от основания. Такая форма удобна для ухода и облегчает зимнее укрытие. Веерная формировка куста винограда подходит для регионов с холодными зимами, где требуется укрывать лозу каждый сезон. Так её легче пригибать, потому что каждый рукав растет в нужную сторону и не мешает соседним.
Этот метод часто выбирают на участках, где есть шпалера с низкой или средней высотой. Лоза направляется по проволоке, а побеги распределяются равномерно. В такой форме она получает достаточно света благодаря разнесению рукавов в стороны. Грозди лучше проветриваются и созревают без резких перепадов влажности под листьями.
Веерная обрезка винограда помогает, когда растение молодое и еще находится на этапе закладки основы. Но такая система подходит и для взрослых экземпляров, которым требуется корректировка после вымерзания или неудачной предыдущей формировки. Веер используется для сортов с активным ростом, поскольку несколько рукавов способны выдержать нагрузку урожаем и сохранить стабильный цикл плодоношения.
Основные правила веерной формировки виноградного куста
Веер создают постепенно: сначала садовод выбирает будущие рукава и оставляет только те лозы, которые способны стать прочным основанием. На молодых саженцах обычно оставляют два побега, затем увеличивают их количество до четырех или шести. Число рукавов зависит от силы роста сорта и условий участка.
После того как садовод задает направление лозам, начинается поэтапное создание структуры куста:
-
побеги закрепляют на шпалере, чтобы рост шел в нужную сторону;
-
на каждом рукаве формируют плодовые звенья, которые состоят из короткого сучка и лозы на плодоношение.
Веерная формировка винограда помогает регулировать нагрузку урожаем и оставлять только те побеги, которые принесут грозди в следующем сезоне. Вот основные операции, которые выполняют при формировке веера:
-
оставляют сильные побеги, которые подходят для будущих рукавов;
-
удаляют лишние отводки и побеги, которые растут внутрь куста;
-
укорачивают лозы, чтобы длина рукавов была одинаковой.
После этих действий виноград получает понятную структуру, которую можно развивать в течение следующих лет. Важно не перегружать растение и следить за состоянием лозы. Если рукав начинает стареть, его заменяют молодым побегом. Такой прием помогает поддерживать продуктивность растения и не дает ему потерять силу.
При создании веера уделяют внимание расстоянию между рукавами. Куст не должен тесниться, и каждый рукав должен иметь достаточно места для роста и проветривания. Такие условия снижают риск появления грибковых болезней и улучшают освещенность нижних частей лозы. Чтобы побеги вели себя предсказуемо, их регулярно подвязывают и направляют вдоль проволоки.
Удобство ухода за виноградом, после подрезки таким способом
Садоводы, которые применяют веерную схему, отмечают, что куст легко осматривать, подвязывать и укрывать. При необходимости можно заменить целый рукав, не повреждая другие части растения. Это будет полезно в регионах, где зимы бывают суровыми и риск вымерзания отдельных участков лозы высокий.
Веерная система помогает развивать куст так, чтобы он сохранял форму многие годы. Даже при активном росте куст остается управляемым. При правильной обрезке плодовые звенья всегда находятся на доступной высоте, а грозди растут на хорошо освещенных участках лозы. Это положительно влияет на вкус ягод и равномерность созревания.
Четырехрукавная формировка винограда подходит для большинства типов винограда, но параметры обрезки могут немного меняться. Иногда садоводы оставляют больше резервных почек, чтобы компенсировать возможные зимние повреждения.
Грамотно сформированный веер облегчает летний уход. Прищипка пасынков, подвязка и регулирование урожая проходят быстрее, потому что рукава занимают понятные направления, а побеги не путаются. Куст не страдает от загущения, листья получают достаточно света, а ягоды набирают сахар без сильных перепадов температуры внутри кроны.