Чорний горіх, походить з Америки, доводиться нашому знайомому волоському горіху родичем. Дерево чорного горіха сягає висоти 50 метрів. Крона гілляста, густа, низько опускається до землі. Плоди чорного горіха більше, ніж волоського, приблизно розмірами 5,5 х3, 8 см. Шкірка плода тверда, зелена, вкрита волосками. Листя, залежно від розміщення на гілках, виростає різної довжини: від 6 до 50 см. Під час розпускання листя відбувається і цвітіння дерева. Квітки є групи сережок довжиною 6-15 см або квіток по 3-5 штук.
Вміст корисних речовин
Чорний горіх вважають унікальною рослиною, тому що такі його родичі, як волоський, маньчжурський, сірий, горіх Зібольда мають такі виражені, як чорний. Листя чорного горіха – джерело таких цінних речовин:
- флавоноїди,
- юглон,
- глікозиди,
- вітаміни С, В1, В6, Р, Е,
- органічні кислоти,
- каротин,
- ефірні масла,
- дубильні речовини.
Шкірка незрілого чорного горіха багата на запаси вітаміну С і провітаміну А. крім того, вона містить хінони, цукор та інші активні речовини.
Ядра стиглого плоду горіха на 50-75% складаються з поліненасичених жирних кислот. Дозрілий чорний горіх властивості має найефективніші серед усіх рослин, які дають олію з вітаміном F.
У складі чорного горіха є рідкісні мікроелементи: кобальт, селен, фосфор, залізо, марганець, калій. Основною речовиною, яка прославила чорний горіх, є юглон. Цей елемент має запах йоду і має лікувальні властивості:
- антибактеріальне;
- протигрибкове;
- протиглистя;
- антипаразитарний;
- протипухлинний.
Юглон – природний антибіотик, який зупиняє розвиток бактерій, виводить токсини, паразитів, сприяє травленню, однаково добре допомагає при запорах та діареї, стабілізуючи роботу кишківника.
Таніни, які містять плоди рослини, здатні зменшити подразнення шкіри, знімають запалення, захищають та швидко загоюють рани.
Застосування чорного горіха
Лікувальні характеристики чорного горіха визначила американський лікар-натуропат Хільда Кларк. Вона побачила, що у складі плодів присутні поліфеноли та юглони, які збільшують опір організму при розвитку пухлин. Як ліки горіх чорний своє застосування почав в онкології, а потім і в лікуванні інших хронічних захворювань.
Народна медицина чорний горіх використовує різними способами:
- для зупинки кровоточивих ран - сік зелених оплоднів;
- для лікування пухлин, виразок, венеричних захворювань – настоянки та мазі з кори дерева;
- при гнійних ранах, екземі, діатезі листя.
Практичне використання мазі чорного горіха зовні та настоянки всередину дали відмінні результати при лікуванні поліартриту, плевриту, онкології легень, лямбліозу. Широко застосовується чорний горіх від паразитів і підвищення стійкості організму до глистам.
Цілюща настойка
Х.Кларк використовувала для лікування водноспиртову настойку з чорним горіхом, гвоздикою та полином. У народній та традиційній медицині така настойка використовується зараз при лікуванні та профілактиці міоми, фіброми, аденоми, кісти яєчників, простатиту. Офіційна медицина визнає властивості чорного горіха:
- антиоксидантна;
- антипаразитарний;
- імуномодулююче;
- загальнозміцнююче;
- антибактеріальне;
- стимулюючий обмін речовин.
Настоянка із чорного горіха користується популярністю у лікарів різних країн як сильний засіб для очищення крові. Вона швидше за інші засоби позбавляє організм від шлаків, допомагає при ожирінні і попереджає передчасну старість.
Водно-спиртова настойка чорного горіха допомагає в лікуванні артриту, мігрені, розсіяного склерозу, болю в м'язах та суглобах. Застосування цієї рослини сприяє підвищенню імунітету та звільненню від грибкових захворювань.
Інтернет магазин саджанців Ідея Сад Ви можете купити посадковий матеріал. І це дерево з великими корисними плодами, вже за кілька років зростатиме біля вашого двору.