Слива Блек Амбер (диплоідна) (Black Amber)

Слива Блек Амбер – диплоїдний сорт із майже чорною шкіркою та бурштиновою м’якоттю всередині. Саме цей контраст і дав сорту назву. Диплоїдні сливи раніше вступають у плодоношення та витриваліші за домашні, тому їх дедалі частіше садять замість звичних сортів. Дерево при цьому компактне, тож поміщається навіть на невеликій ділянці.

Смак і зовнішній вигляд сливи Блек Амбер

М’якоть м’ясиста й дуже соковита, з вираженим ароматом. Смак насичений, солодкий, із благородною освіжаючою кислинкою – за смаковими характеристиками сорт називають одним із найкращих серед диплоїдних слив.

Опис сорту за основними показниками:

• вага плоду 90–120 грамів, при нормуванні до 150;

• форма – плоско-кругла або серцеподібна;

• шкірка – тонка й міцна, з сизим нальотом;

Слива Блек Амбер витримує транспортування до десяти днів, а в холодильнику зберігається кілька тижнів. Урожай використовують для вживання в свіжому вигляді, для приготування соків, варення, десертів та заморожування.

Запилювачі та врожайність сливи Блек Амбер

Сорт самобезплідний, тому сусіди по саду обов’язкові. Підійдуть інші диплоїдні сливи або алича з тим самим терміном цвітіння – наприклад, Санта Роза, Озарк Прем’єр, Бербанк Гігант або Фріар. Достатньо одного відповідного дерева поблизу.

Слива Блек Амбер починає плодоносити на третій рік після посадки і надалі щороку збільшує врожайність. Імунітет до моніліозу та інших поширених хвороб кісточкових високий, тож обробок потрібно небагато.

Поради щодо посадки саджанців та догляду

Дерево середньоросле, крона компактна та пірамідальна, росте вертикально вгору. Така форма економить місце в саду, але вимагає весняної обрізки: гілки відхиляють у сторони, щоб вони росли вільніше. Тоді плоди отримують більше світла, а урожай збирати простіше. Слива Блек Амбер невимоглива до грунту, але ділянку краще вибрати сонячну, з пухким дренованим грунтом. Садять навесні, до розпускання бруньок, або восени, до промерзання землі. Морозостійкість у сорту хороша, рослина пристосована до українського клімату й зимує без укриття.

Блек Амбер та інші саджанці з розсадника Ідея Сад відправляємо по всій Україні. Замовлення оформлюють на сайті, гарантія приживлюваності діє на весь посадковий матеріал.