Слива Емпрессо (Імператриця) (пізній термін дозрівання)

Слива Емпрессо (Імператриця) – пізній сорт американської селекції, плоди якого дозрівають у середині вересня. Це самобезплідний сорт, тому для кращого врожаю рекомендується висаджувати поряд дерева-запилювачі. Починає плодоносити на 4-й рік після посадки, і при цьому характеризується високою врожайністю. Плоди середнього розміру, вагою 70-80 г, мають широкоовальну форму. Шкірка синьо-гранатового кольору, у повністю дозрілих плодах – гранатова, покрита світлим восковим нальотом. М’якоть жовта, соковита, середньої щільності, а кісточка легко відділяється.

Плоди сливи Емпрессо можна вживати свіжими, консервувати або використовувати для приготування настоїв, відварів та різних кулінарних страв. Сорт відзначається високою стійкістю до морозів, посух і хвороб, що робить його надійним вибором для вирощування в різних умовах.