Виноград Юпитер (кишмиш)

Юпітер був представлений як ранній безнасінний сорт з відмінними показниками стійкості, що вирішує багато питань садівників. Виноградарі часто цікавляться такими моментами, як необхідність укриття або наявність кісточок, і Юпітер відмінно справляється з цими проблемами, що привернуло увагу багатьох любителів виноградарства. Термін вегетації становить 110-115 днів, що відповідає ранньому часу дозрівання, однак завдяки тому, що бруньки розпускаються і цвітіння починається на тиждень раніше за інші сорти, його можна віднести до групи дуже ранніх.

Грона мають циліндрично-конічну форму, щільність варіюється від пухкої до середньої, а їхня вага становить 300-500 грамів. Квітки двостатеві, запилення відбувається самостійно, без необхідності додаткового втручання.

Ягоди Юпітера овальної форми, забарвлюються від червоного до темно-фіолетового при повному дозріванні. Кожна ягода важить 4-6 грамів. М'якоть соковита і м'ясиста, з тонкою, але міцною шкіркою, що встояла перед розтріскуванням. Цукронакопичення досягає 21%, з кислотністю 5-7 г/л. Кісточки, як правило, відсутні, хоча можуть зустрітися рудименти.

Щодо смаку, то на початку дозрівання ягоди мають мускатний відтінок із фруктовими нотами, а пізніше з'являється присмак лабрускі, але без ізабельного післясмаку. Це можна назвати коктейлем різних смаків. Не варто занадто довго тримати врожай на кущах, оскільки під час перезрівання ягоди перетворюються на родзинки.

Кущі мають середню силу росту. У щепленій культурі спостерігається посилення росту і збільшення розміру грон завдяки більшій ягоді, що досягає 6 грамів. Пагони із бруньок заміщення, як правило, плодоносні. Обробка ГК-50+50мг також допомагає збільшити розмір ягід і запобігти їх осипанню.

Стійкість до поширених гібридних хвороб на рівні більшості комплексно-стійких сортів, що не є винятковою перевагою, але й не ставить його в гіршу категорію. При комплексному захисті на винограднику кущі залишаються чистими.

Головною перевагою сорту є його морозостійкість. Завдяки гарному родоводу Юпітер може витримувати морози до -27°C без необхідності укриття.